ZDJELAREVIĆ NAGUAL BIJELI 0.75 L VRHUNSKO SUHO VINO 2013

Kvaliteta – Vrhunsko vino

Podrijetlo – Slavonija

Sorta – Chardonnay & Sauvignon

Šećer – Suho vino

Alkohol – 14,00%

Temperatura posluživanja : 10-12°C

180.00Kn

Add to wishlist

OPIS VINA:
Chardonnay fermentacija na vlastitim kvascima u Barrique bačvi od 225 litara, malolaktika , dozrijevanje na finom talogu 24 mjeseca.

Sauvignon fermentacija u inox bačvi, zrenje na finom talogu u reduktivnim uvjetima do 24 mjeseca.

Nakon 24 mj.vina su spojena na daljnje zrnje u velikoj drvenoj bačvi 12 mjeseci. Napunjeno nakon ukupno tri godine zrenja i odležano godinu dana u bačvi.

GASTRO PREPORUKA:
U gastronomiji ovo veliko vino preporučuje se servirati uz obavezno otakanje barem do dva sata ranije. Idealna je pratnja tjesteninama s umacima, svim kompleksnim mesnim jelima, a posebno je moćna pratnja zrelim odlaganim ovčjim sirevima i sirevima s plijesni.